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957182b13e
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@ -1,6 +1,6 @@
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title: Chocolat chaud
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image: /img/chocolat-chaud.jpg
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image: img/chocolat-chaud.jpg
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tags:
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- Sucré 🍨
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- Boisson 🥤
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@ -1,6 +1,6 @@
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title: Crème Brûlée
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image: /img/creme-brulee.jpg
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image: img/creme-brulee.jpg
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tags:
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- Sucré 🍨
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source: https://www.youtube.com/watch?v=XywYwTVNVs0
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@ -2,7 +2,7 @@
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title: Lemon Curd
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description: This lemon meringue pie is sure to impress your guests. With a crisp buttery shortcrust pastry, tart fresh lemon curd filling, and the most perfect Italian meringue topping
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note: I used zest of 3 small lemons and juice from 7 small lemons (organic and unwaxed). Roll the lemons on the countertop, zest, and then juice the lemons. When zesting, remove only the top, bright yellow layer - the white pith is quite bitter.
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image: /img/creme-citron.jpg
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image: img/creme-citron.jpg
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source: https://addictedtodates.com/vegan-lemon-meringue-pie/
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time required: 5 hours 10 minutes
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servings: 12
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@ -1,6 +1,6 @@
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title: Gâteau au Chocolat
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image: /img/gateau-chocolat.jpg
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image: img/gateau-chocolat.jpg
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tags:
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- Sucré 🍨
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- Gâteau 🍰
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@ -2,7 +2,7 @@
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title: Gelée de pommes
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source: https://www.youtube.com/watch?v=h26k_CYjLEU
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note: Si vous utilisez des pommes rouges, la gelée prendra la couleur rouge.
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image: /img/gelee-pomme.jpg
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image: img/gelee-pomme.jpg
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Placer les @épluchures et trognons de pommes bio{250%g env 6-8 pommes} dans une #casserole{} et couvrir avec @eau{750%g}.
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@ -1,7 +1,7 @@
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title: Meringues
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description: Voici comment, avec quelques astuces, vous ne raterez plus jamais vos meringues à l'aquafaba - ou toute recette qui demande de l'aquafaba monté en neige !
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image: /img/meringues.jpg
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image: img/meringues.jpg
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time required: 2 hours 15 minutes
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servings: 35
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prep time: 15 minutes
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@ -1,6 +1,6 @@
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title: Pains à Burger Briochés
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image: /img/pains-burger-brioche.jpg
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image: img/pains-burger-brioche.jpg
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tags:
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- Burger 🍔
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- Pain 🥖
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@ -1,6 +1,6 @@
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title: Pancakes
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image: /img/pancakes.jpg
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image: img/pancakes.jpg
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tags:
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- Déjeuner 🥣
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time: 10 min
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@ -1,6 +1,6 @@
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title: Pâte à Cookie Comestible
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image: /img/pate-cookie-comestible.jpg
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image: img/pate-cookie-comestible.jpg
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tags:
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- Sucré 🍨
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- Préférée ⭐
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@ -1,6 +1,6 @@
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title: Potage de patate douce
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image: /img/potage-patate-douce.jpg
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image: img/potage-patate-douce.jpg
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tags:
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- Soupe 🥣
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- Préférée ⭐
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@ -1,6 +1,6 @@
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title: Tare pour Ramen
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image: /img/ramen-tare.jpg
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image: img/ramen-tare.jpg
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tags:
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- Ramen 🍜
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time: 30 min
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@ -1,6 +1,6 @@
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title: Riz Sauté
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image: /img/riz-saute.jpg
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image: img/riz-saute.jpg
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tags:
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- Riz 🍚
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time: 75 min
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@ -3,7 +3,7 @@ title: Tarte aux pommes
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source: https://www.youtube.com/watch?v=4-bN7_fGwv4
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author: Emojoie
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notes: Effectuez les incisions après avoir ajouté le lait et le sucre
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image: /img/tarte-pommes.jpg
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image: img/tarte-pommes.jpg
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Faites fondre @beurre{75%g} dans #casserole{}, ajoutez @pommes{8-9}(tranchées), @jus de citron{20-25g}(un demi-citron) et @sucre{180%g}, couvrez et laissez cuire pendant ~{20%minutes}.
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@ -1,6 +1,6 @@
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title: Tofu mariné à la sauce soja
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image: /img/tofu-marine-sauce-soja.jpg
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image: img/tofu-marine-sauce-soja.jpg
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tags:
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- Tofu
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- Marinade
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