diff --git a/img/potage-patate-douce.jpg b/img/potage-patate-douce.jpg new file mode 100644 index 0000000..9d6a5a4 Binary files /dev/null and b/img/potage-patate-douce.jpg differ diff --git a/potage-patate-douce.cook b/potage-patate-douce.cook new file mode 100644 index 0000000..5b28d55 --- /dev/null +++ b/potage-patate-douce.cook @@ -0,0 +1,19 @@ +--- +title: Potage de patate douce +image: /img/potage-patate-douce.jpg +tags: + - Soupe 🥣 + - Préférée ⭐ +time: 20 min +servings: 2 +author: Fooby +source: https://fooby.ch/fr/recettes/16369/potage-de-patate-douce-et-de-noix-de-coco +--- +Faire chauffer l'@huile d'olive{1%cs} dans une #casserole et ajouter @grande patate douce{1}(coupée en dés). Faire revenir pendant environ ~{3%min}. + +Mouiller avec le @bouillon de légume{2%dl} et le @lait de coco{2.5%dl}. Porter à ébullition puis baisser le feu, couvrir et laisser mijoter environ ~{10%min}. + +Mixer le tout, assaisonner avec du @sel et du @poivre. + += Garniture +Garnir la soupe de @cacahuètes{50%g}(salées, hachées grossièrement) et de @coriandre{0.5%bouquet}. \ No newline at end of file