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Chocolat 240g -> 200g

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TheThomaas 2026-04-12 08:51:53 +00:00
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chocolat-chaud.cook
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@ -11,7 +11,7 @@ source: https://www.undejeunerdesoleil.com/2020/11/chocolat-chaud-lait-amandes-r
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Dans une #grande casserole{}, porter à frémissement le @lait d'amandes{1%litre} avec le @sucre{100%g} afin que ce dernier fonde. Dans une #grande casserole{}, porter à frémissement le @lait d'amandes{1%litre} avec le @sucre{100%g} afin que ce dernier fonde.
Hacher le @chocolat noir à 70%{240%g} puis l'incorporer au lait d'amandes, ajouter le @cacao non sucré{1%cs}. Mélanger vigoureusement avec un #fouet{} et laisser chauffer ~{2-3 minutes} (le temps que le chocolat fonde complètement). On doit obtenir une boisson homogène. Hacher le @chocolat noir à 70%{200%g} puis l'incorporer au lait d'amandes, ajouter le @cacao non sucré{1%cs}. Mélanger vigoureusement avec un #fouet{} et laisser chauffer ~{2-3 minutes} (le temps que le chocolat fonde complètement). On doit obtenir une boisson homogène.
Ajouter le @sel{1%pincée} Ajouter le @sel{1%pincée}