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Update tarte pommes

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TheThomaas 2026-02-09 15:19:22 +01:00
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tarte-pommes.cook
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@ -1,10 +1,12 @@
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title: Tarte aux pommes
source: https://www.youtube.com/watch?v=4-bN7_fGwv4
author: Emojoie
notes: Effectuez les incisions après avoir ajouté le lait et le sucre
image: /img/tarte-pommes.jpg
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Faites fondre @butter{75%g} dans #saucepan{}, ajoutez @apples{8-9}(tranchées), @lemon juice{20-25g}(un demi-citron) et @sugar{180%g}, couvrez et laissez cuire pendant ~{20%minutes}.
Faites fondre @beurre{75%g} dans #casserole{}, ajoutez @pommes{8-9}(tranchées), @jus de citron{20-25g}(un demi-citron) et @sucre{180%g}, couvrez et laissez cuire pendant ~{20%minutes}.
Retirez le couvercle et faites bouillir en remuant jusqu'à ce que les pommes soient complètement sèches, puis laissez-les refroidir.
@ -14,4 +16,4 @@ Coupez la pâte brisée en bandes et placez-les sur le dessus de la tarte ou pla
Repliez l'extérieur de la pâte à tarte dans le moule.
Badigeonnez la tarte avec un peu de @lait{} pour la dorure, saupoudrez @brown sugar{} pour la dorure et faites cuire la tarte dans un four préchauffé à 200°C pendant ~{60-65%minutes}. Faites cuire dans la grille inférieure du four et couvrez de papier d'aluminium si le dessus brûle.
Badigeonnez la tarte avec un peu de @lait{} pour la dorure, saupoudrez @sucre brun{} pour la dorure et faites cuire la tarte dans un four préchauffé à 200°C pendant ~{60-65%minutes}. Faites cuire dans la grille inférieure du four et couvrez de papier d'aluminium si le dessus brûle.