From 60c041979e431aa72b808c321c90c3395a0886ea Mon Sep 17 00:00:00 2001 From: Thomas Date: Wed, 1 Jan 2025 20:42:57 +0000 Subject: [PATCH] =?UTF-8?q?Create=20Recipes=20=E2=80=9Cchocolat-chaud?= =?UTF-8?q?=E2=80=9D?= MIME-Version: 1.0 Content-Type: text/plain; charset=UTF-8 Content-Transfer-Encoding: 8bit --- src/recipes/chocolat-chaud.md | 21 +++++++++++++++++++++ 1 file changed, 21 insertions(+) create mode 100644 src/recipes/chocolat-chaud.md diff --git a/src/recipes/chocolat-chaud.md b/src/recipes/chocolat-chaud.md new file mode 100644 index 0000000..e3092d8 --- /dev/null +++ b/src/recipes/chocolat-chaud.md @@ -0,0 +1,21 @@ +--- +title: Chocolat chaud +image: https://www.undejeunerdesoleil.com/wp-content/uploads/2020/10/Chocolat_chaud_sans_lait_recette-500x500.jpg +tags: [] +time: 5 min +servings: 6 +sourceLabel: Un déjeuner de soleil +sourceURL: https://www.undejeunerdesoleil.com/2020/11/chocolat-chaud-lait-amandes-recette-vegan.html +ingredients: + - 1 l lait d'amandes + - 240 g (200 ?) chocolat noir à 70% + - 70 g sucre + - 1 cuillère à soupe cacao non sucré +--- +1. Dans une grande casserole, porter à frémissement le lait d'amandes avec le sucre afin que ce dernier fonde. Ajouter l'huile essentielle. +2. Hacher le chocolat puis l'incorporer au lait d'amande, ajouter le cacao. Mélanger vigoureusement avec un fouet et laisser chauffer 2-3 minutes (le temps que le chocolat fonde complètement). On doit obtenir une boisson homogène. +3. Servir chaud ou légèrement tiédi. + +## Notes +### Conservation +Ce chocolat se conserve des heures à température ambiante, deux jours au frais (je vous conseille de le transférer dans une bouteilles c’est plus pratique ensuite) et vous pouvez aussi le congeler une bonne semaine. Faites-le décongeler une nuit au frais. Et réchauffez-le avant de servir. \ No newline at end of file